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拉菲娱乐开户_广西数百名食用“海榴莲”的食物中毒患者已经痊愈

2020-09-03 来源:未知 责任编辑:admin 点击:

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新京报(实习记者彭冲)9月2日,新京报记者从广西东兴市卫生局了解到,被抢劫和吃榴莲中毒的市民已经康复出院,没有新的病例。广西疾控中心公开号发布消息称,副溶血性弧菌是食物中毒的真正元凶。

9月1日,广西疾控中心发布消息称,接到报告后,自治区疾控中心迅速组织食品安全专业人员与防城港、东兴市相关单位联手,经过认真的流行病学、食品卫生调查和实验室检测,最终查出了食物中毒的真正凶手:副溶血性弧菌。

副溶血弧菌是喜盐微生物,是沿海地区夏秋季食物中毒的重要病原体。我喜欢每天潜伏在鱼、虾、蟹和贝类等海鲜中,偶尔会通过腌制品或泡菜、培根、咸蛋和泡菜传播。关键是这种病原体在海洋中非常普遍。除了海鲜,其他食物,包括榴莲,也可能被海水浸泡污染,一旦人们吃了它,也可能导致食物中毒。

国家食品安全风险研究中心前副研究员钟凯告诉《新京报》,副溶血性弧菌对高温没有抵抗力,加热海鲜可以降低食物中毒的风险。此前,据广西东兴公众新闻报道,截至2020年8月27日10时,东兴市各医疗机构报告称,有523人因食用在万尾海域捡来的榴莲而出现不适症状。经医学调查,大部分患者仅感到轻微不适,其中101人出现腹痛、腹泻、呕吐等症状,经对症治疗后自行回家。9名患者住院观察,病情稳定。

《新京报》此前报道,8月26日,一艘榴莲货船在广西防城港东兴市万伟海域翻车,大量榴莲漂浮在海面上,被许多市民抢食后导致食物中毒。东兴市江平中心卫生院急诊科当天20: 40开始接收大量患者。该医院的一名医务人员向《新京报》透露,大多数患者都有腹泻、呕吐和腹痛等症状,重症患者还会发高烧。